quarta-feira, 29 de setembro de 2010

Pastel de batata com carne moida

Massa:
3 copos de farinha de trigo Sol
2 colheres de(sopa) de óleo de soja Sadia
2 colheres(sopa)de de pinga
1 colher de chá)de sal
Modo de fazer
misture tudo e sove bem deixe descansar por 20 minutos
Recheio
500gramas de batata cozida e espremida
200 gramas de carne moida cozida e temperada com
meia cebola pequena e 1 dente de alho,sal ,pimenta a gosto
1 cebola pequena bem picadinha
misture tudo e reserve
Montagen
Abra a massa com o rolo de macarrão ou passe no cilindro
monte os pastéis,frite em óleo bem quente.
Voce também pode usar a massa comprada pronta.

segunda-feira, 27 de setembro de 2010

Salgadinhos sequinhos

Dica para que seu salgadinho não fique gorduroso
coloque agua em uma tigela com um punhado de
farinha de trigo e uma pitada de sal,misture bem,molhe
sua mão nessa mistura e passe nos salgadinhos dai passe
na farinha de rosca,frite em óleo bem quente.